Restaurants

2Amys

Dupont Circle$$

Pizzeria napolitaine certifiée DOC à Cathedral Heights, un favori de la pizza à D.C. depuis 2001.

Cawhee, CC0, via Wikimedia Commons

Ambar Capitol Hill

Capitol Hill$$

Restaurant de petits plats balkaniques illimités sur la 8e rue SE avec une terrasse sur le toit.

APK, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons

Baked & Wired

Georgetown$

Boulangerie et café bien-aimés de Georgetown, connus pour leurs cupcakes depuis 2001.

Dclemens1971, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons

Ben's Chili Bowl

U Street$

Institution emblématique de U Street, connue pour ses half-smokes et chili, en activité depuis 1958.

Wikimedia Commons

Blue Duck Tavern

Foggy Bottom$$$$

Restaurant américain de la ferme à la table reconnu par le Michelin à l'intérieur du Park Hyatt Washington.

cdorobek from Washington, DC, USA, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Busboys and Poets (14th & V)

U Street$$

Restaurant axé sur la communauté, librairie et espace événementiel au coin des rues 14 et V.

Daniel Lobo, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

Call Your Mother Deli

Logan Circle / Shaw$

Délit de bagels 'Juif-ish' populaire avec un emplacement à Logan Circle près de 14th Street.

APK, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons

Centrolina

Downtown / Penn Quarter$$$

Osteria et marché italiens axés sur la région par la chef Amy Brandwein à CityCenterDC.

Fiola

Downtown / Penn Quarter$$$$

Cuisine italienne étoilée au Michelin par le chef Fabio Trabocchi à Penn Quarter.

Dclemens1971, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons

Founding Farmers DC

Foggy Bottom$$

Restaurant américain détenu par des agriculteurs près de la Maison Blanche servant de la comfort food faite maison quotidiennement.

Mack Male from Edmonton, AB, Canada, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

Jaleo

Downtown / Penn Quarter$$

Le restaurant de tapas espagnoles original de José Andrés qui a lancé son empire culinaire à D.C. en 1993.

Elvert Barnes, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

Le Diplomate

Logan Circle / Shaw$$$

Brasserie animée de style parisien sur la 14ème Rue servant des classiques français du petit déjeuner jusqu'à tard dans la nuit.

APK, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Maketto

Capitol Hill$$

Café, restaurant et concept de vente au détail de la H Street servant une cuisine d'inspiration cambodgienne et taïwanaise.

Maydan

U Street$$$

Restaurant moyen-oriental et nord-africain à feu vif près de la 14ème Rue, connu pour son festin Tawle.

Dclemens1971, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons

Mi Vida

Navy Yard / Waterfront$$

Restaurant mexicain moderne sur The Wharf avec un espace patio au bord de l'eau.

minibar by José Andrés

Downtown / Penn Quarter$$$$

Comptoir de dégustation avant-gardiste deux étoiles Michelin de José Andrés dans le Penn Quarter.

kowarski, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Old Ebbitt Grill

Downtown / Penn Quarter$$

Le plus ancien bar et restaurant de Washington, un saloon historique près de la Maison Blanche connu pour ses huîtres.

Wikimedia Commons

Oyamel Cocina Mexicana

Downtown / Penn Quarter$$

Restaurant mexicain vibrant de petites assiettes de José Andrés dans le Penn Quarter.

Missvain, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons

Pizzeria Paradiso (Dupont Circle)

Dupont Circle$$

Pizzeria de style napolitain populaire et bar à bières sur P Street dans Dupont Circle.

Rasika

Downtown / Penn Quarter$$$

Restaurant indien moderne primé dans le Penn Quarter, célèbre pour son palak chaat.

Another Believer, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Rose's Luxury

Capitol Hill$$$

Restaurant bien-aimé de Barracks Row connu pour son menu New American partagé et fantaisiste.

Lou Stejskal, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Sushi Taro

Dupont Circle$$$$

Restaurant japonais étoilé Michelin à Dupont Circle offrant des dining kaiseki et omakase.

Dclemens1971, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons

Ted's Bulletin - 14th Street

Logan Circle / Shaw$$

Restaurant américain de style diner rétro sur 14th Street, connu pour son petit-déjeuner servi toute la journée et ses pop-tarts.

Elvert Barnes, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

The Dabney

Logan Circle / Shaw$$$$

Restaurant étoilé Michelin du Mid-Atlantic dans Blagden Alley avec une cuisine à feu de bois.

Dclemens1971, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons

The Market Lunch

Capitol Hill$

Un comptoir de petit-déjeuner et de déjeuner sans chichis à l'intérieur du marché historique Eastern Market depuis 1978.

AgnosticPreachersKid, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

Thip Khao

Columbia Heights$$

Le restaurant phare lao du chef Seng Luangrath à Columbia Heights.

T.Tseng, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Unconventional Diner

Logan Circle / Shaw$$

Diner de confort rehaussé à Shaw servant des classiques américains inventifs.

Kurt Kaiser, CC0, via Wikimedia Commons

Zaytinya

Downtown / Penn Quarter$$$

Le restaurant de mezze méditerranéen de José Andrés proposant des plats turcs, grecs et libanais.

Missvain, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons